Trta in vino skozi čas

Knjiga raziskuje zgodovino vinogradništva in vinarstva, od prvih omemb trte do sodobnih praks. Avtor podrobno opisuje razvoj tehnik gojenja trte in pridelave vina skozi različna zgodovinska obdobja. Poudarja vpliv kulturnih, ekonomskih in klimatskih sprememb na vinarsko industrijo. Poleg zgodovinskih vidikov knjiga vključuje tudi anekdote in zanimivosti o vinu ter njegovi vlogi v družbi. Namenjena je tako strokovnjakom kot ljubiteljem vina, ki želijo poglobiti svoje razumevanje te starodavne umetnosti.

Razpoložljivi izvodi